お肉をメインとした「たんぱく質料理」を学ぶクラスです。栄養バランスを考えて、年齢に合わせた体にいいたんぱく質の摂り方をお教えします。おいしいたんぱく質料理で、パワーみなぎる体をつくりましょう。

レッスンでは、自家製ハム・ベーコン・ソーセージ、旬の野菜などを使った料理をつくります。