「食」で、年齢に負けない
「美」と「健康」をつくろう!
所沢にある料理教室Manma Kitchenでは「いくつになっても、美しく健康なカラダをつくる!」をモットーに、たんぱく質を中心とした料理のレッスンを開催しています。
講師を務めるのは、3分クッキングの料理研究家・石原洋子氏に師事し、フードコーディネーターや食生活アドバイザーとしても活躍する当教室の主宰者、高瀬明美です。
「美」と「健康」の根源は「食」にあります。
ご自身のために、そして大切な人のために、いまいちど食卓の献立を見直してみませんか?

作品紹介Our Works
彩り豊かな料理の数々
たんぱく質の豊富なお肉や色とりどりの野菜など、さまざまな食材を使って料理をつくってきました。こちらでは、実際に生徒さまと一緒につくった料理の一例をご紹介します。
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おもてなし家庭料理
人気のチキンロールです。季節により下のソースを変えることでさまざまなアレンジを楽しむことができます。
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焼きたてのパン
季節を楽しむパンを提案しています。写真はクリスマスに作ったメロンパンのココアバージョンで中にカスタードが入っています。
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季節のテーブルコーディネート
写真はバレンタインをイメージでコーディネートました。皆さん喜んで下さっております。